営業の加藤です。
本年もよろしくお願い致します。
元旦からの大雪で年が明けてからのこの二週間があっという間だったように感じておりますが、みなさんはどんな年末年始をお過ごしになりましたか?
私は夫婦二人自宅で「おこもり正月」、今回初めておせち料理作りにチャレンジしました。
数年前におせちを購入した際に入っていたお重を棚の奥から引っ張り出し、百均で売っているお正月っぽい飾りや仕切りを使って簡単に盛り付け。うま煮の里芋が溶けたり、黒豆に少ししわが入ってしまったり…という失敗もありましたが、そんな失敗も楽しみながら調理し、おいしく仕上がりました。
子供の頃なま酢が嫌いで、母がおいしそうに食べているのを不思議な気持ちで見ていた事をふとを思い出しました。今年はなま酢のさっぱりしたおいしさに胃が何度も助けられ、40歳になり母の気持ちがわかる歳になったのだなぁと痛感!来年はいわゆる「ばえる」ものが作れるよう、SNS等で勉強してみたいなと思います。
おいしく食べて、お酒もいっぱい楽しみ、テレビで漫才を観て笑い、ゆっくりよいお正月を過ごすことができましたが、気づけば体重が右肩上がり…。以前に増してさらに体が重くなり、これではいけない!と家の健康グッズをかき集めました。おすすめはストレッチポール。この上に仰向けに寝ると背中のこりがとれたり体の歪みがリセットされ、使用しているスポーツ選手も多いそうです。
連日の大雪で除雪疲れ、運転疲れの方も多いのではないでしょうか?
これからが冬本番。まだまだ寒い日が続きますが、みなさんどうぞご自愛ください。